Cari Amici e Colleghi,
proseguono i “gustincontri” etno-gastronomici con Umberto Curti, presso la Sala Rossa gentilmente concessa dal Comune di Savona (corso Italia 19). L’iniziativa, a ingresso libero e fortemente voluta dall’Associazione “Aiolfi” e da A.M.M.I., gode del patrocinio del Comune di Savona e della Consulta Ligure.
Secondo appuntamento venerdì 31 marzo ore 16.00, “Ma i Romani mangiavano pesto?”. Introdurrà questo viaggio storico nella gastronomia ligure (e nella sua salsa più celebre) la Dottoressa Silvia Bottaro, figura di riferimento della cultura savonese.
La locandina vi “anticipa” anche il terzo gustincontro con Umberto Curti, venerdì 7 aprile (“Bianco col pesce, rosso con la carne?).
Per informazioni sul relatore e tutta la sua saggistica, cliccate http://www.ligucibario.com/umberto-curti-luisa-puppo/
Vi aspettiamo sempre con grande piacere!
