Recita un antico proverbio africano “vuoi fare in fretta ? muoviti da solo. Vuoi andare lontano muoviti in gruppo” Con questo spirito il Centro Commerciale Naturale di Cagliari con il suo presidente Gianluca Mureddu si muove “in gruppo” ormai da diverso tempo e i fatti dimostrano che funziona e che stanno andando lontano. L’ultimo successo è testimoniato dall’importante accreditamento ottenuto presso il Gambero Rosso che, preso atto di tutte le iniziative sviluppate nel centro storico di Cagliari, ha nominato proprio Cagliari come “Città gastronomica dell’anno 2021”
Recita la motivazione espressa dal Gambero Rosso “Non si tratta di un premio a singolarità, ma all’insieme e al flusso degli stimoli, che ci hanno fatto pensare che a Cagliari ci fossero una situazione e un contesto interessanti, di crescita e lavoro di squadra da parte dei ristoratori, dei produttori e soprattutto dei clienti locali.
Morale, se in generale aggregarsi fa bene, nel mondo del turismo, dell’ospitalità e dell’accoglienza fa ancora meglio.
