Bologna: oltre la sfoglia c’è di più. Le tagliatelle al ragù per scoprire la città
In una delle puntate del documentario della serie “Great Continental Railway Journeys” Michael Portillo, famoso giornalista della BBC si aggira per le vie del centro storico di Bologna e chiede ai passanti dove può mangiare un buon piatto di spaghetti alla bolognese. La risposta dei passanti è esilarante. Lo guardano … Continua a leggere